cremita de coco

 Las cremitas de coco son de diferentes colores como rosado, blanco o combinados. Están hechas de coco y harina (maicena). Se venden en forma de cuadritos con canela y coco rallado por encima o en pequeños vasos con canela molida y una cucharita para comerlas.

las cremitas de coco son Pasta suave elaborada a partir de la pulpa de los cocos, propia de la cocina caribeña y del sur de Asia. Es más consistente que la leche de coco y tiene un mayor índice de materia grasa, entre el 21 y el 25%.

sabor: Dulce, a coco, con notas de vainilla. De textura espesa y cremosa.

uso: Especialmente indicada para postres por su contenido en materia grasa. También se emplea en la elaboración de curris, bebidas y salsas.




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